RECEITAS

Mousse de Doce de Leite com Frutas Vermelhas

Mousse de Doce de Leite com Frutas Vermelhas
Rendimento:
8 porções
Tempo de preparo:
30 minutos
Dificuldade:
Fácil
Feito:
No fogão
Mousse de Doce de Leite com Frutas Vermelhas

Ingredientes:

*Marque os ingredientes que você precisa e envie para o WhatsApp.

Ingredientes

Produtos utilizados:

Pote de Doce de Leite Frimesa 400g com rótulo azul e branco, tampa transparente, destaque "Sem Amido".

Doce de Leite Tradicional 400g

 Creme de Leite UHT Frimesa 200g com embalagem azul escura, imagem de morango sobre creme branco e logotipo da marca.

Creme de Leite UHT Tradicional 200g

 Pote dourado de Doce de Leite Nobre Frimesa 400g com rótulo preto e tampa preta destacando marca e peso.

Doce de Leite Nobre 400g

Modo de preparo:

Clique nos números para dar check nas etapas que você já concluiu!

  1. Higienizar as frutas.

  2. Levar ao fogo o doce de leite com as gemas e cozinhar por 2 minutos após ferver. Desligar o fogo e juntar o creme de leite. Misturar bem.

  3. Bater as claras em neve, juntar o açúcar e bater até obter picos firmes. Misturar ao creme de doce de leite, em três etapas, para que as claras não percam volume.

  4. Colocar a mousse em uma taça ou travessa de serviço e refrigerar por 2 horas.

  5. Próximo do momento de servir, decorar a borda da travessa  formando uma guirlanda de frutas e ramos de alecrim.

Comentários:

0,0(0 comentários)