Garantir o bem-estar animal é a certeza de produto final com qualidade. Tudo começa nas propriedades rurais onde os animais são criados atendem o conforto térmico, espaço adequado e bons tratos que reduzem o estresse. Depois no transporte até a indústri. E na indústria, onde a recepção, o acesso à água de boa qualidade e insensibilização para evitar dor e sofrimento.
Para certificar que as empresas cumprem esses requisitos, existem auditorias que inspecionam o trato com os animais. Em 2019 a Frimesa recebeu o Selo WQS de bem-estar animal. A WQS (World Quality Services), a empresa reconhecida e creditada pelas principais entidades do setor de segurança dos alimentos, realizou auditorias e treinamentos nas plantas industriais de carne da Frimesa.
O consumidor, interessado nas medidas de bem-estar tomadas pelas empresas, pode conferir esse selo nas embalagens dos produtos Frimesa como o porco a passarinho e a porco a passarinho e a linguiça de pernil.
No Brasil, temos o costume de reunir a família e os amigos para assar uma boa carne, certo?! O churrasco…
Ao olhar as embalagens de produtos da Frimesa podemos ver um ícone pequeno no canto inferior, essa imagem remete ao…
Verdade. O tender é feito com o pernil suíno, o que automaticamente o torna uma carne suína. É um embutido…