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Farofa de bacon com calabresa

Farofa de bacon com calabresa
Rendimento:
4 a 6 porções
Tempo de preparo:
20 minutos
Dificuldade:
Muito fácil
Feito:
No fogão
Farofa de bacon com calabresa

Ingredientes:

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Ingredientes

Produtos utilizados:

Pacote de bacon em cubos Frimesa 400g, com rótulo amarelo e tabela nutricional visível na embalagem transparente.

BACON EM CUBOS RESF 400g

 Linguiça Calabresa Frimesa 450g embalada a vácuo com rótulo vermelho, imagem de pizza, informações nutricionais.

Linguiça Calabresa 450g

 Pote de Manteiga Extra Com Sal Frimesa de 200g, com tampa e rótulo em vermelho e branco, destacando marca e produto.

Manteiga Extra Com Sal 200g

Modo de preparo:

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  1. Corte a calabresa em cubos de meio centímetro.

  2. Aqueça uma frigideira de fundo grosso, baixe o fogo e doure o bacon na própria gordura até formar uma espuma. Enquanto doura o bacon, tempere com pimenta preta, para aquecer a pimenta e potencializar o aroma.

  3. Nesse ponto, acrescente a cebola e o alho picados para dourar na gordura do bacon.

  4. Então, junte a manteiga e a linguiça calabresa e refogue por alguns minutos.

  5. Acrescente a farinha, polvilhando aos poucos e mexendo sempre, para uma farofa soltinha.

  6. Mexa por alguns minutos para tostar a farinha.

  7. Desligue o fogo e tempere com sal.

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