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Hambúrguer Suíno

Hambúrguer Suíno

Você sabia que pode preparar um hambúrguer caseiro em 30 minutos? Confira essa receita rápida e deliciosa!

Rendimento:
9 porções
Tempo de preparo:
30 minutos
Dificuldade:
Muito fácil
Feito:
Na frigideira
Hambúrguer Suíno

Ingredientes:

*Marque os ingredientes que você precisa e envie para o WhatsApp.

Ingredientes

Produtos utilizados:

Filé Mignon Congelado Frimesa 1kg, embalado a vácuo, rótulo com informações de peso e inspeção.

Filé Mignon Congelado 1kg

 Pacote de Bacon Fatiado Frimesa 400g com tiras rosadas e branco-gordurosas em embalagem plástica transparente.

Bacon Fatiado Resfriado 400g

Modo de preparo:

Clique nos números para dar check nas etapas que você já concluiu!

  1. Em um processador coloque o bacon, a cebola, o alho, a pimenta, a salsinha e o sal. Processe e transfira para uma bacia grande.

  2. Passe o filé mignon suíno pelo processador e junte aos outros ingredientes processados.

  3. Adicione o creme de cebola junto à mistura de carne e misture até obter uma massa homogênea. Caso sua massa fique muito dura, adicione água aos poucos até que ela fique macia e, assim, mais fácil de ser moldada na forma de hambúrgueres.

  4. Molde os hambúrgueres com 200g cada um e frite-os sempre em fogo alto para que a carne fique selada e mantenha sua suculência.

  5. Sugestão de preparo: para acompanhar seu hambúrguer utilize queijo cheddar, alface, cebola, tomate, molho barbacue e requeijão. Tudo isso entre dois pães de hambúrguer ficará sensacional.

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