Carne suína tem mais colesterol

Mito! A quantidade de colesterol da carne varia de acordo com o corte. Alguns deles apresentam menos colesterol que certos cortes de boi ou de frango. Quer um exemplo? Uma porção de 100 gramas de lombo suíno possui menos gordura e colesterol que a mesma porção de sobrecoxa de frango. Assista ao vídeo e descubra outras qualidades da carne de porco.