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Lombo Suíno Frimesa com legumes

Lombo Suíno Frimesa com legumes

Essa receita de fácil preparo traz ao lombo suíno um sabor irresistível, graças ao tempero feito com pimenta, alecrim e cerveja. O lombo suíno proporciona uma saborosa e completa refeição. Por ser uma carne macia, fica fácil acertar seu ponto.

Rendimento:
6 porções
Tempo de preparo:
60 minutos
Dificuldade:
Fácil
Feito:
Na frigideira
Lombo Suíno Frimesa com legumes

Ingredientes:

*Marque os ingredientes que você precisa e envie para o WhatsApp.

Ingredientes

Produtos utilizados:

Lombo Suíno Frimesa em embalagem preta com fatias suculentas e ervilhas ao lado, destaque para "Ceia Prática".

Lombo Suíno sem Osso Temperado 1.5kg

Modo de preparo:

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  1. Faça pequenos cortes sobre a carne do Lombo Suíno, adicione o sal, a pimenta, o alecrim e a cerveja.

  2. Deixe pegar sabor por pelo menos 3 horas.

  3. Retire do tempero e corte o lombo suíno em cubos.

  4. Refogue em uma frigideira com um pouco de óleo e o tempero do preparo, deixe pegar cor e reserve.

  5. Cozinhe as batatas em cubos al dente e reserve.

  6. Em uma frigideira, coloque um fio de azeite e junte as berinjelas, a abobrinha e, por fim, as batatas.

  7. Adicione o lombo suíno ao preparo, acerte o sal e a pimenta e sirva bem quente.

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