RECEITAS

Rolê de Alcatra Suína

Rolê de Alcatra Suína
Rendimento:
4 porções
Tempo de preparo:
60 minutos
Dificuldade:
Fácil
Feito:
Na churrasqueira
Rolê de Alcatra Suína

Ingredientes:

*Marque os ingredientes que você precisa e envie para o WhatsApp.

Ingredientes

Produtos utilizados:

Alcatra Suína 1kg Frimesa em embalagem transparente, rótulo laranja com informações nutricionais e selos de inspeção.

Alcatra Congelada 1kg

 Queijo Provolone Provoleti Fresco Mini Frimesa em embalagem cilíndrica com rótulo preto e vermelho destacando textura.

Queijo Provolone Provoleti Fresco Mini

Modo de preparo:

Clique nos números para dar check nas etapas que você já concluiu!

  1. Cortar a alcatra em fatias finas (cerca de 0,5cm) e temperar com sal e mix de pimentas.

  2. Cortar o provolone em fatias finas.

  3. Soltar as folhas de basilico.

  4. Sobre cada fatia de carne, colocar uma fatia de queijo, um pedaço de tomate seco e uma folha de basilico. Enrolar e prender com um palito.

  5. Colocar os rolinhos na grelha, sobre carvão em fogo moderado, a uma distância de 30 centímetros, por aproximadamente 10 minutos, virando constantemente.

  6. Tirar da grelha e descartar os palitos antes de servir.

Comentários:

0,0(0 comentários)