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Bandeja Paisa: um clássico colombiano cheio de sabor

Bandeja Paisa: um clássico colombiano cheio de sabor

A combinação perfeita de feijão bem temperado, linguiça dourada e acompanhamentos generosos. Com os produtos Frimesa, sua bandeja paisa fica suculenta, aromática e pronta para fazer sucesso no almoço.

Rendimento:
1 porções
Tempo de preparo:
45 minutos
Dificuldade:
Fácil
Feito:
No fogão
Bandeja Paisa: um clássico colombiano cheio de sabor

Ingredientes:

*Marque os ingredientes que você precisa e envie para o WhatsApp.

Feijão
Linguiças:
Acompanhamentos:

Produtos utilizados:

Bacon em Pedaço Frimesa embalado; fatias de bacon suculentas destacadas no rótulo com informações nutricionais.

Bacon em Pedaço

 Pote branco de Banha Frimesa 450g com tampa marrom, rótulo bege e detalhes em verde e dourado.

Banha Pote 450g

 Pacote de Linguiça Toscana Frimesa 1kg com selo vermelho e detalhamento do produto em fundo laranja e marrom.

Linguiça Toscana 1kg

 Linguiça de pernil embalada, exibida em pacote transparente com etiqueta Frimesa, peso de 1kg.

Linguiça de Pernil 1kg

Modo de preparo:

Clique nos números para dar check nas etapas que você já concluiu!

  1. Para o feijão, doure o bacon na própria gordura. Assim que dourar, junte o alho e o louro. Refogue rapidamente e junte o feijão com a água da cocção.

  2. Ferva por alguns minutos e tempere com sal e pimenta-preta.

  3. Para as linguiças, coloque-as em uma panela com água fria e cozinhe até levantar fervura.

  4. Escorra as linguiças e descarte a pele, que nessa etapa se solta facilmente.

  5. Aqueça uma frigideira antiaderente e doure as linguiças na banha de porco.

  6. Sirva o prato compondo os acompanhamentos com o feijão e as linguiças douradas.

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