RECEITAS

Bunny Chow Frimesa: ensopado perfumado servido no pão

Bunny Chow Frimesa: ensopado perfumado servido no pão

Copa Lombo Frimesa macia cozida com especiarias, legumes e um molho encorpado, servida dentro do pão, do jeitinho tradicional.

Rendimento:
12 porções
Tempo de preparo:
70 minutos
Dificuldade:
Médio
Feito:
Na panela
Bunny Chow Frimesa: ensopado perfumado servido no pão

Ingredientes:

*Marque os ingredientes que você precisa e envie para o WhatsApp.

Ingredientes
Montagem

Produtos utilizados:

Copa Lombo Fatiada Frimesa, embalada a vácuo, 1kg, com rótulo colorido destacando imagem suculenta do produto.

Copa Lombo Fatiada Congelada 1kg UFA

 Frasco vermelho com tampa marrom, rótulo "Frimesa Manteiga Extra com Sal", ilustração de vacas, 500g.

Manteiga Extra com Sal 500g

Modo de preparo:

Clique nos números para dar check nas etapas que você já concluiu!

  1. Corte a carne em cubos pequenos, com cerca de 1,5 cm, e tempere com sal.

  2. Aqueça uma panela de fundo grosso e doure a carne na manteiga. Junte a cebola, o alho, a pimenta verde e o gengibre e mexa até começar a dourar.

  3. Junte todos os temperos em pó e sementes: cominho, canela, chilli powder, garam masala, canela em rama e as folhas de curry. Misture bem.

  4. Junte os tomates cortados em cubos médios, o extrato de tomate e o caldo. Baixe o fogo.

  5. Junte os nabos e as batatas e tampe a panela. Cozinhe até que as batatas estejam macias.

  6. Abra a panela e deixe reduzir o molho, deixando úmido, porém espesso.

  7. Abra uma tampa no topo de cada pão e faça uma cavidade na base.

  8. Encha os pães com o molho de carne e polvilhe folhas de coentro.

Comentários:

0,0(0 comentários)