RECEITAS

Churrasco à moda americana

Churrasco à moda americana

Uma Copa Lombo Suína Frimesa assada lentamente no forno, deixando a carne sequinha e com o gosto dos temperos especiais, tais como fumaça líquida, pimenta-preta e mostarda-amarela. “Este preparo é uma tradicional receita do sul dos EUA”, afirma a chef Otávio de Brito.

Rendimento:
6 porções
Tempo de preparo:
100 minutos
Dificuldade:
Difícil
Feito:
No forno
Churrasco à moda americana

Ingredientes:

*Marque os ingredientes que você precisa e envie para o WhatsApp.

Ingredientes

Produtos utilizados:

Pacote de Copa Lombo Temperada Frimesa 1.2kg, imagem do produto em fatias ao lado de guarnições.

Copa Lombo Temperada 1.2kg

Modo de preparo:

Clique nos números para dar check nas etapas que você já concluiu!

  1. Separe a Copa Lombo Suína Frimesa em um recipiente fundo.

  2. Misture todos os ingredientes e tempere a carne, espalhando bem o tempero por toda a peça.

  3. Enrole-a em papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por 40 minutos.

  4. Abra após o cozimento da carne, coloque mais molho, volte ao forno e deixe mais 30 minutos.

  5. Verifique o ponto e sirva quente.

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