RECEITAS
Lasanha de crepioca

Uma das palavras mais utilizadas nas dietas é a crepioca, logo, nada mais justo do que abusar dela também na hora de matar a vontade de comer uma das maiores iguarias da culinária italiana, a lasanha.
- Rendimento:
- 6 porções
- Tempo de preparo:
- 80 minutos
- Dificuldade:
- Médio
- Feito:
- No forno

Ingredientes:
*Marque os ingredientes que você precisa e envie para o WhatsApp.
Produtos utilizados:
Modo de preparo:
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Para a crepioca:
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Misture com um batedor de arame os ovos, a goma e o sal.
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Em uma frigideira antiaderente, preaquecida, em fogo baixo, coloque uma concha pequena da mistura e gire para cobrir todo o fundo.
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Deixe por aproximadamente 2 minutos e vire deixando por mais 2 minutos, repetindo o procedimento para toda a mistura.
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Para o molho:
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Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola e o alho.
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Adicione a carne e refogue, adicione o molho de tomate e deixe ferver por aproximadamente 5 minutos, tempere com sal e pimenta e deixe esfriar.
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Montagem:
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Em um refratário médio, espalhe um pouco de molho e faça camadas com crepioca, presunto Frimesa, molho e queijo.
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Repita as camadas e finalize com a mussarela ralada Frimesa.
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Leve ao forno preaquecido a 180º, por aproximadamente 25 minutos ou até dourar a mussarela ralada Frimesa. Sirva em seguida.



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