RECEITAS
Penne ao molho calabrês especial
Uma bela macarronada com penne pode ser servida tanto no almoço quanto no jantar, e com este molho especial, cremoso e cheio de sabor, hum! Dá água na boca. Aprenda a preparar.
- Rendimento:
- 8 porções
- Tempo de preparo:
- 60 minutos
- Dificuldade:
- Fácil
- Feito:
- No fogão
Ingredientes:
*Marque os ingredientes que você precisa e envie para o WhatsApp.
Modo de preparo:
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Em uma panela, frite o bacon por 10 minutos; escorra a gordura do bacon por completo e acrescente as linguiças. Frite por mais 5 minutos.
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Adicione a cebola, o alho e o tomate; assim que estiverem bem refogados, adicione a pimenta, o sal e o cheiro-verde. Deixe cozinhar por mais 10 minutos.
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Cozinhe o penne até ficar na textura que preferir e reserve. Passado o tempo de cozimento do molho, desligue o fogo e adicione o creme de leite. Mexa até que o molho fique com um leve tom rosé.
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Despeje o molho sobre o macarrão e misture bem. Coloque em uma travessa, finalize com o queijo ralado por cima e sirva.
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