RECEITAS

Spaguetti Alfredo

Spaguetti Alfredo

Um clássico da cozinha italiana, cremoso, e perfeito para refeições rápidas.

Rendimento:
6 porções
Tempo de preparo:
30 minutos
Dificuldade:
Fácil
Feito:
No fogão
Spaguetti Alfredo

Ingredientes:

*Marque os ingredientes que você precisa e envie para o WhatsApp.

Ingredientes

Produtos utilizados:

Queijo Parmesão Fracionado 180g da Frimesa em embalagem de plástico, exibe logo da marca e detalhes do produto.

Queijo Parmesão Fracionado 180g

 Creme de Leite UHT Frimesa 200g com embalagem azul escura, imagem de morango sobre creme branco e logotipo da marca.

Creme de Leite UHT Tradicional 200g

Modo de preparo:

Clique nos números para dar check nas etapas que você já concluiu!

  1. Spaguetti:

  2. Encha uma panela com água e leve ao fogo. Para salgá-la, calcule 10 gramas de sal para cada 1 litro de água.

  3. Quando levantar fervura, junte o spaguetti e deixe cozinhar (conforme as instruções da embalagem) Reserve a água do cozimento.

  4. Molho:

  5. Em uma travessa, coloque a Manteiga Frimesa, 200 à 225g do queijo Parmesão Frimesa ralado, o Creme de Leite leve Frimesa e um pouco da água do cozimento da massa, apenas o suficiente para obter uma pasta cremosa e fluida.

  6. Separe o equivalente a uma xícara desse caldo salgado para ser utilizado mais adiante.

  7. Disponha o spaguetti por cima do molho obtido e polvilhe o restante do Queijo Parmesão Frimesa.

  8. Misture imediatamente com a ajuda de um garfo e uma colher, fazendo o movimento de baixo para cima. Se a mistura estiver muito espessa, acrescente um pouco mais do caldo do cozimento.

  9. Sirva em seguida.

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