RECEITAS
Arroz da roça
Essa é para aproveitar o almoço em família de um jeito bem brasileiro. Não tem quem não goste desse arroz!
- Rendimento:
- 6 porções
- Tempo de preparo:
- 40 minutos
- Dificuldade:
- Fácil
- Feito:
- No fogão
Ingredientes:
*Marque os ingredientes que você precisa e envie para o WhatsApp.
Produtos utilizados:
Modo de preparo:
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Em uma panela grande, refogue o alho, a cebola, o alho-poró e a páprica no azeite.
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Coloque os cubos de pernil, o bacon e a linguiça e refogue muito bem até dourar.
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Adicione o arroz e refogue por mais 5 minutos.
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Acrescente o açafrão da terra, o caldo de legumes e, se necessário, complete com água até um dedo acima do nível do conteúdo da panela.
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Tampe, abaixe o fogo e deixe cozinhar até quase secar.
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Retire do fogo, salpique a cebolinha e sirva. Vai bem com uma boa salada de rúcula e tomates. Ótimo para um dia de domingo com a família!
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