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Bisteca na Grelha com Maçãs

Bisteca na Grelha com Maçãs

Experimente o sabor inconfundível da Bisteca Suína Frimesa Grelhada com a doçura e acidez das maçãs.

Rendimento:
4 porções
Tempo de preparo:
40 minutos
Dificuldade:
Fácil
Feito:
Na churrasqueira
Bisteca na Grelha com Maçãs

Ingredientes:

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Ingredientes

Produtos utilizados:

Bisteca Suína Frimesa 1kg embalagem transparente, etiqueta frontal com informações nutricionais e selo S.I.F.

Bisteca Congelada 1kg

Modo de preparo:

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  1. Temperar as bistecas com sal e pimenta.

  2. Cortar a cebola em pétalas finas.

  3. Picar a salsa.

  4. Cortar as maçãs ao meio.

  5. Misturar o suco de limão, a salsa, a cebola, o açúcar, o azeite e as folhas de louro.

  6. Colocar em uma travessa as maçãs, com a parte cortada voltada para cima, as bistecas e cobrir com a marinada. Fechar com filme plástico e levar à geladeira por 1 hora.

  7. Com a churrasqueira bem quente, carvão em brasa, colocar a grelha a uma distância de 20 cm.

  8. Grelhar as bistecas, ainda envoltas em cebola, de ambos os lados.

  9. Grelhar as maçãs, primeiro com a parte cortada voltada para baixo, depois com a casca.

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