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Choripan de Linguiça Toscana

Choripan de Linguiça Toscana

Feito com linguiça, pão francês e vinagrete, Choripán é o lanche perfeito para acompanhar o seu churrasco. Descubra mais uma maneira de preparar a Linguiça Toscana Frimesa.

Rendimento:
6 porções
Tempo de preparo:
35 minutos
Dificuldade:
Fácil
Feito:
Na churrasqueira
Choripan de Linguiça Toscana

Ingredientes:

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Ingredientes

Produtos utilizados:

Pacote de Linguiça Toscana Frimesa 1kg com rótulo marrom e selo de qualidade, linguiças em fundo branco.

Linguiça Toscana 1kg

Modo de preparo:

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  1. Colocar as linguicinhas na grelha sobre carvão em fogo moderado, a uma distância de 30 cm.

  2. Dourar ambos os lados até que as linguiças estejam firmes – cerca de 15 minutos.

  3. Descartar as sementes do tomate e do pimentão e cortar em cubos de 0,5 cm.

  4. Cortar a cebola em cubos de 0,5 cm, temperar com sal, juntar o vinagre e mexer bem.

  5. Acrescentar o tomate e o pimentão e, por fim, misturar o azeite e as folhas de coentro picadas.

  6. Cortar as linguiças ao meio, no sentido do comprimento, e colocar uma linguiça em cada pão.

  7. Adicionar o vinagrete sobre a linguiça e servir maionese e mostarda a gosto.

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