RECEITAS
Costelinha de barbecue de goiaba
A versão abrasileirada do tradicional molho para costelinha é ainda mais gostosa! Aprenda a receita e experimente com os amigos.
- Rendimento:
- 4 porções
- Tempo de preparo:
- 80 minutos
- Dificuldade:
- Médio
- Feito:
- No forno
Ingredientes:
*Marque os ingredientes que você precisa e envie para o WhatsApp.
Produtos utilizados:
Modo de preparo:
Clique nos números para dar check nas etapas que você já concluiu!
-
Tempere a costelinha com sal, pimenta, páprica e molho de soja.
-
Embrulhe em filme plástico apropriado para assados e leve para assar em forno preaquecido a 200°C por cerca de 50 minutos. Reserve.
-
Em uma panela, adicione a água e a goiabada. Leve ao fogo, mexendo sempre, até obter uma calda lisa e homogênea. Acrescente o molho barbecue, misturando muito bem.
-
Retire a costelinha do filme plástico e pincele o molho barbecue de goiaba.
-
Leve novamente ao forno para dourar, pincelando mais molho a cada 10 minutos. Repita a operação duas vezes.
-
Sirva acompanhada de batatas fritas e farofa de bacon.
Comentários: