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Macarrão com panceta e queijo

Macarrão com panceta e queijo

Difícil resistir a essa combinação, né? Então, está esperando o quê? Venha aprender o passo a passo!

Rendimento:
4 porções
Tempo de preparo:
30 minutos
Dificuldade:
Muito fácil
Feito:
No forno
Macarrão com panceta e queijo

Ingredientes:

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Ingredientes

Modo de preparo:

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  1. Frite muito bem os cubos de panceta e reserve.

  2. Derreta a manteiga em uma panela e adicione a farinha. Mexa até formar uma papa. Cozinhe em fogo baixo por cinco minutos ou até a papa ficar bem clara. Adicione o leite e misture bem até ficar homogêneo

  3. Cozinhe, mexendo sempre, até formar um creme de consistência média.

  4. Adicione o requeijão. Misture rapidamente até derreter por inteiro e se incorporar ao creme.

  5. Em outra panela, cozinhe a massa e reserve.

  6. Coloque a massa e o molho em uma fôrma ou travessa. Cubra com parmesão e os cubinhos de panceta. Leve ao forno preaquecido a 200°C por 10 minutos para gratinar.

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