RECEITAS
Mandiocada de carne suína
O prato original da receita leva mandioca e costela bovina, mas com carne suína fica ainda melhor! Aprenda a receita e experimente.
- Rendimento:
- 6 porções
- Tempo de preparo:
- 60 minutos
- Dificuldade:
- Médio
- Feito:
- Na panela de pressão
Ingredientes:
*Marque os ingredientes que você precisa e envie para o WhatsApp.
Produtos utilizados:
Modo de preparo:
Clique nos números para dar check nas etapas que você já concluiu!
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Tempere a Costela Suína Frimesa com suco de limão.
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Em uma panela grande, aqueça o óleo e doure o alho.
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Coloque a costelinha e frite-a até dourar bem.
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Mexa de vez em quando para não grudar.
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Adicione a Linguiça Calabresa Frimesa e frite junto à costelinha.
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Tempere com sal e pimenta e acrescente o caldo de carne, a cebola e o tomate.
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Refogue e acrescente água, a mandioca e o azeite de dendê, tampe a panela e cozinha por mais 35 minutos depois de pegar pressão.
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Polvilhe a salsa e desligue o fogo.
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