RECEITAS
Rosca de Queijo Prato e Presunto
- Rendimento:
- 12 porções
- Tempo de preparo:
- 90 minutos
- Dificuldade:
- Médio
- Feito:
- No forno
Ingredientes:
*Marque os ingredientes que você precisa e envie para o WhatsApp.
Produtos utilizados:
Modo de preparo:
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Dissolva o fermento na água. Misture a farinha, o azeite, o sal. Misture bem, até obter uma massa macia, compacta, mas não grudenta demais.
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Sove por uns 5 minutos, até que ela fique elástica. Forme uma bola e coloque em uma tigela deixando fermentar até dobrar de volume.
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Pré-aqueça o forno a 220ºC. Abra a massa com a ajuda de um rolo.
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Espalhe o queijo Prato Frimesa e o Presunto Frimesa sobre a massa e enrole. Unte uma forma redonda (daquelas com furo no meio que usamos para bolo e pudim) com azeite e ajeite a massa.
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Coloque no forno e asse por 25 minutos ou até que esteja dourada.
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Saboreie!
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