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Sagu de Leite Condensado com Calda de Suco de Uva

Sagu de Leite Condensado com Calda de Suco de Uva
Rendimento:
8 porções
Tempo de preparo:
45 minutos
Dificuldade:
Fácil
Feito:
No fogão
Sagu de Leite Condensado com Calda de Suco de Uva

Ingredientes:

*Marque os ingredientes que você precisa e envie para o WhatsApp.

Ingredientes para o sagu:
Ingredientes para a calda de suco de uva:

Produtos utilizados:

Leite UHT Integral Frimesa 1L em embalagem cartonada vermelha e branca, com imagem de respingo de leite na frente.

Leite UHT Integral 1 litro

 Creme de Leite UHT Frimesa 200g com embalagem azul escura, imagem de morango sobre creme branco e logotipo da marca.

Creme de Leite UHT Tradicional 200g

Modo de preparo:

Clique nos números para dar check nas etapas que você já concluiu!

  1. Deixar o sagu de molho em água por 1 hora. Escorrer e levar ao fogo com o leite.

  2. Cozinhar em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até que as bolinhas de sagu estejam translúcidas – cerca de 20 minutos.

  3. Desligar o fogo e misturar o leite condensado, imediatamente.

  4. Cobrir com filme plástico rente à superfície, para não formar película. Resfriar.

  5. Levar o suco e o açúcar ao fogo, ao ferver, juntar o amido de milho dissolvido em água. Cozinhar por mais 2 minutos, mexendo constantemente. Cobrir com filme plástico rente à superfície, para não formar película. Resfriar.

  6. Servir sagu e molho gelados, servidos separados.

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