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Torta de morango

Torta de morango

Charmosa e, com certeza, deliciosa! Esta sobremesa vai surpreender a família toda. A combinação da massa crocante, do creme e da geleia de morango agrada até aos paladares mais exigentes. Confira!

Rendimento:
16 porções
Tempo de preparo:
90 minutos
Dificuldade:
Médio
Feito:
No forno
Torta de morango

Ingredientes:

*Marque os ingredientes que você precisa e envie para o WhatsApp.

Ingredientes

Produtos utilizados:

Leite UHT Integral Frimesa 1L em embalagem cartonada vermelha e branca, com imagem de respingo de leite na frente.

Leite UHT Integral 1 litro

 Creme de Leite UHT Frimesa 200g com embalagem azul escura, imagem de morango sobre creme branco e logotipo da marca.

Creme de Leite UHT Tradicional 200g

 Manteiga Extra Sem Sal Frimesa 200g, embalagem azul com detalhes dourados e logo centralizado.

Manteiga Extra Sem Sal 200g

Modo de preparo:

Clique nos números para dar check nas etapas que você já concluiu!

  1. Massa: bata os biscoitos no liquidificador (ou processador) até que forme uma farofa. Coloque-a em um recipiente e acrescente a manteiga (temperatura ambiente). Mexa com as mãos até que a mistura fique homogênea (use luvas).
    Coloque a massa em uma forma de fundo removível e leve ao forno (temperatura média 200°C) por 15 minutos.

  2. Creme: misture bem todos os ingredientes do creme em uma panela. Leve ao fogo médio, mexendo o tempo todo, até que fique firme.

  3. Calda: em uma panela coloque os morangos picados, as raspas de limão e acrescente o açúcar. Deixe em fogo baixo para que não queime, mexa esporadicamente. Assim que a calda começar a engrossar, desligue o fogo.

  4. Montagem: para realizar a montagem, despeje o creme por cima da massa do biscoito (que já estará assada e fria). Com a ajuda de uma colher, espalhe a calda de morango por cima. Deixe na geladeira por 3 horas (tempo de endurecer), desenforme e bom apetite.

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